43日目 種まき３日目

新しい種を蒔いて３日目、既に双葉がでてきました。

今回は発芽が早いです。まだレタスは成長中なので収穫までの10日ぐらいはここで栽培します。

41日目 次の種を蒔きました

 ４２日目になる２月９日、次の種をスポンジ培地に蒔きました。

サラダ菜とグリーンリーフの２種。うまく育つといいな。

この４ミリぐらいの種が１ヶ月ちょっとで立派な葉っぱに成長するのだから大したものです。。

40日目 そろそろ収穫でしょうか

大きそうなのを間引いた後ですが順調に育っています。

これから２週間ぐらいかけて徐々に収穫でしょうか。

週末ぐらいには次の準備を始めようと思います。

35日目 レタスサンド

今日も２株間引きました。で、レタスサンド。

ありもののパン（６枚切）をつかったのでサンドイッチ間弱いですが、

結構美味しかったです。

もう少し成長したらまたやってみよう。

33日目 間引きました

ジャングルのようになってきましたので、

２株間引いてみました。

小さめのレタス。

味は市販品とたぶん同じ。でも美味しかったです。

30日目 スプラウト１５日後

ルッコラのスプラウトが１５日目を迎えたので収穫しました。

もうこれ以上は伸びないでしょう。

今回の反省は種を密集させすぎたことと、温度が少し低過ぎたことでしょう。

以前住んだことがある南イタリアでは道ばたの雑草ですから、それなりの温暖さが必要だったと思います。

味はルッコラの味、サラダで頂きました。

次回はもうちょっと気温が上がってからですかね。。

２９日目 わしゃわしゃと

２９日目、だいぶにぎやかに、わしゃわしゃとなってきました。

まだ間引いていません。このままでもいいかも。